Capire il mondo che cambia #4
Capire il mondo che cambia #4 L’oliveto e la memoria della terra: oltre il vigore. Se nel vigneto seguiamo il […]
Percorso
Questo percorso raccoglie una serie di dispense pubblicate nel tempo per esplorare come il dato e la tecnologia stanno cambiando il lavoro agricolo nella vite e nell’olivo.
Le tappe non sono tutte già scritte: alcune emergeranno camminando.
Capire il mondo che cambia #3
Capire il mondo che cambia #3 Perché l’esperienza oggi non basta (e perché resta indispensabile) In agricoltura l’esperienza ha sempre
Capire il mondo che cambia #2
Dati e Conoscenza in Agricoltura – Quantità è diverso da Qualità Nella dispensa precedente abbiamo visto che, mentre l’agricoltura si
Capire il mondo che cambia #1
Quando il mestiere cambia senza chiedere permesso Negli ultimi anni, per i piccoli produttori agricoli ogni giorno è una sfida: